凉拌萝卜的做法步骤窍门,凉拌萝卜的家常做法窍门

生活 2023-08-01 08:20:53 知道百科

1、材料:白萝卜、胡萝卜。配料:蒜片、姜片、葱段、辣椒粉、盐、白醋、鸡精、料酒、白糖各适量。

2、白萝卜、胡萝卜削皮待用。

3、接着切片,然后放几粒盐将萝卜揉透,将揉出的水分沥干待用。

4、放入葱段、姜片、蒜片、盐、鸡精、白糖、白醋、料酒、辣椒粉调味拌匀,封口放入保鲜层10-15小时即可。

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