大家好,这里有一点分享给大家。很多人还不知道冲泡西红柿和青椒教程的图片。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:3个大番茄、3个大青椒、切碎的牛肉400-500g、洋葱1个切丁、浓缩番茄酱2茶匙、番茄酱1茶匙、米饭1/2杯、香菜1/2杯、橄榄油适量、盐、糖、胡椒粉。
2.西红柿和青椒洗净晾干。
3.切西红柿和青椒。切口在手柄附近三分之一左右,大概是最宽的部分。挑出果肉和籽(保留番茄果肉备用),只留下薄薄的一层。记得留下切柄。
4.在番茄浆中加入适量的糖和浓缩番茄酱,搅拌成番茄浓汤。
5.热锅,加入适量橄榄油,洋葱碎,洋葱变透明后加入牛肉碎,中火煮10-15分钟。
6.加入番茄酱,番茄酱,盐和胡椒,搅拌,煮大约15分钟,直到它变成非常稠的酱。
7.煮好后,加入米饭和香菜,搅拌均匀,分离出多余的酱汁。
8.烤盘底部刷橄榄油,西红柿和青椒的皮也刷橄榄油。
9.将酱汁放入切好洗净的西红柿和青椒中,放入三分之二左右。不要放太多果汁进去。
10.把西红柿和带酱的青椒一个一个的放在烤盘上(最好是挨着的,因为烤的时候可能会变软塌塌的)。
11.盖上相应的番茄和青椒手柄,淋上一些额外的酱料,放入175摄氏度的热烤箱中烘烤大约一个半小时,直到手柄变成金棕色。
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