1. 功夫茶具的使用顺序通常是从准备茶具开始，首先要将茶具全部准备齐全，包括茶盘、茶碗、茶杯、茶道具等。茶盘摆放在桌面上，茶具摆放在茶盘上。

2. 接下来是清洗茶具，用清水洗净茶盘、茶碗和茶杯，保持茶具的清洁。洗净的茶具可以放在茶盘上待用。

3. 然后是沏茶的步骤，首先取适量的茶叶放入煮水壶中，加入开水煮沸，待茶叶沉底后即可倒入茶杯中。茶叶品种不同，沏茶的时间也有所差异。

4. 沏好的茶水需要品鉴，将茶杯端起，用鼻子闻一闻，品味茶的香气。然后小口慢饮，领略茶水的口味和滋味。

5. 喝完茶后，需要清洗茶具。用清水冲洗茶杯和茶碗，将茶叶渣倒入茶盘并清理茶碗。

6. 最后是整理茶具，将洗净的茶杯和茶碗摆放在茶盘上，整理茶道具并放回原处。

综上所述，功夫茶具的使用顺序包括准备茶具、清洗茶具、沏茶、品鉴茶水、清洗茶具和整理茶具。每个步骤都需要细心操作，以保证茶具的洁净和茶水的口感。通过按照正确的使用顺序使用功夫茶具，可以更好地享受茶的香气和滋味。