茼蒿的做法 茼蒿怎么做

生活 2023-08-30 10:22:23 知道百科

步骤1

准备食材:茼蒿500克,蒜3瓣。姜1克,大葱10克、食用油5克,盐1克,鸡精1克,干辣椒3个。

步骤2

茼蒿摘去叶子。

步骤3

杆切段。

步骤4

蒜切末。

步骤5

姜切末。

步骤6

大葱切片。

步骤7

干辣椒切段。

步骤8

热锅倒油,油温5成热时。

步骤9

下盐、干辣椒、葱、姜、蒜,炒香。

步骤10

倒入茼蒿杆,炒1分钟,

步骤11

调入鸡精,炒匀即可。

步骤12

装盘即可。

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