1. 土豆蘑菇是一道美味的家常菜，它的做法非常简单，原料也较为常见。今天就来分享一下土豆蘑菇的做法。

2. 首先，我们需要准备好土豆和蘑菇这两个主要食材。选择新鲜、口感好的土豆和蘑菇，然后将它们分别剥皮和洗净。

3. 接下来，将土豆切成小块状，蘑菇切片备用。可以根据个人喜好调整切割的大小，但是建议不要切得过大，方便烹饪均匀。

4. 取一个平底锅，加入适量的食用油并加热，然后将切好的土豆块放入锅中炒煮。炒煮的时间不必过长，大概2-3分钟即可。

5. 当土豆块呈微黄色时，加入蘑菇片一同翻炒。翻炒的时间要稍长一些，大概5-7分钟左右，直到蘑菇变软。

6. 在炒煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味品。以及可以加入一些葱姜蒜等调料，增添风味。

7. 当土豆和蘑菇熟透、呈金黄色时，即可装盘享用。可以根据个人喜好加入一些香菜或者花椒粉进行装饰。

8. 总结：土豆蘑菇是一道色香味俱全的家常菜，制作简单，口感鲜美。它的做法只需要几个简单步骤就能完成，适合家庭日常烹饪。如果你喜欢土豆和蘑菇，不妨试试这道美味佳肴，相信会给你带来满足的味觉享受。