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羊肉冬瓜的做法是家常便饭,羊肉冬瓜的做法视频很多人还不知道。
下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1茶匙,精盐1/2茶匙,胡椒粉和味精1/3茶匙,葱和姜少许。
2.羊肉切小块,沸水焯一下,捞出洗净:冬瓜去皮洗净,切成“象眼块”,沸水焯一下,捞出沥干;香菜洗净,切碎备用。
3.将汤锅烧开,放入羊肉、葱、姜、盐,炖至八成熟,再放入冬瓜,等熟了,挑出葱、姜片,放入味精,撒上胡椒粉、香菜粉,淋上香油,放入锅中。
以上解释了羊肉和冬瓜的做法,羊肉和冬瓜做法视频到此结束。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。