1. 端午黄米饭是传统的中国节日食品,由于使用的是黄米制作而成,在颜色上非常鲜艳,而且口感也十分绵软,深受人们喜欢。下面就为大家分享制作黄米饭的配方。
2. 配料:黄米500g,大米250g,水适量。
3. 制作过程:
4.1先将黄米浸泡一夜,使黄米完全吸水后,再和大米一起淘洗干净,控干水分后放入电饭煲中。
4.2倒入适量水,建议水的量大概是大米加黄米后的3倍,这样做出来的黄米饭口感更好。
4.3开启电饭锅,选择煮饭程序即可。
5. 按照上述步骤制作出来的黄米饭就非常香甜松软了,是端午节必不可少的食品之一。同时,在餐前用慰劳五脏的饱腹角之时,它也可以供应正餐的主食。大家可以根据自己的口味和习惯来进行调整,将黄米饭打造成自己喜欢的风味。祝大家端午佳节快乐!
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