1.答案：

使用家用电饭煲做蛋糕并不是一件困难的事情，只需准备好蛋糕材料即可。首先，将蛋白、蛋黄分开，蛋白搅拌至发泡，蛋黄搅拌均匀。接着，加入面粉、白糖、牛奶、泡打粉，搅拌至均匀。最后，把蛋白糊和蛋黄糊混合在一起，并倒入家用电饭煲中烘烤即可。

2.注意事项：

在使用家用电饭煲进行烘焙时，需要在电饭煲内铺上防粘剂，如油纸或防粘涂层，以防止蛋糕黏在电饭煲内，烘焙时间大概为40分钟左右，具体时间还需根据家用电饭煲的不同型号和蛋糕的大小而做出适当的调整。

3.口感与质量：

使用家用电饭煲做的蛋糕口感松软，质量可口。但由于空间有限，电饭煲烘焙出来的蛋糕较小，不适合大量制作或需要大型蛋糕的场合。

4.使用家用电饭煲烘焙适用于：

家用电饭煲烘焙适用于小规模制作，比如家庭、聚会等场合。它方便、便捷、省时，并且不需要特殊的烤箱附件，只需要一台家用电饭煲即可。

总结：

使用家用电饭煲制作蛋糕，成品可口，但仅适用于小规模制作。如果需要大量制作或大型蛋糕，建议购买专业烤箱或在烘焙店里定制。