蘑菇怎么炒好吃家常做法-蘑菇怎么炒好吃

生活 2024-05-04 19:32:16 知道百科

蘑菇怎么炒好吃家常做法-蘑菇怎么炒好吃

1、 材料:香菇适量,口蘑适量。青椒半个,红椒半个,蒜瓣3-4个,蚝油2大勺,盐少许,黑胡椒少许。

2、 香菇洗净切片。取少量青红椒,蒜瓣切片备用。

3、 锅里热少许油,放入蒜片炒香。

4、 加入蘑菇翻炒1-2分钟。

5、 加入2汤匙蚝油,翻炒均匀至蘑菇汁流出。

6、 加入青红椒,撒少许盐,翻炒均匀后关火。

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