清蒸蒜蓉虾的做法

生活 2023-06-18 15:24:03 知道百科

清蒸蒜蓉虾的做法清蒸蒜蓉虾是一道非常简单又美味的海鲜菜品。它将新鲜的虾与香气扑鼻的蒜末混合在一起,以蒸的方式将虾的鲜味和蒜香口感完美地结合在一起。下面我们来看看制作步骤。2. 首先,我们要准备好主要的材料:新鲜的虾、蒜末、姜末、葱花、酱油、糖、盐和料酒等调味品。将虾去壳去虾线,用清水洗净备用。3. 然后,我们需要将蒜末、姜末、葱花和调味料混合在一起,搅匀成为均匀的蒜蓉汁备用。可以根据自己口味的喜好适当添加蒜末的量。4. 接着,将虾放入碗中,倒入蒜蓉汁,轻轻拌匀,让蒜蓉汁充分包裹在虾身上。5. 然后,将虾放入蒸锅内,大火蒸6-8分钟即可。虾肉变成粉红色时即可取出。6. 最后,将虾取出,将余下的汁液倒出淋在虾上,再用切好的葱花和香菜等进行装饰,既可以提供美观度,也能提高食欲。7. 清蒸蒜蓉虾是一道简单易做又十分健康的海鲜菜品。它不仅营养丰富,而且美味可口,深受广大食客的喜爱。在平时的日常生活中,大家可以自己动手尝试制作这道菜品,不仅可以增加自己的厨艺水平,同时也能够享受到美味佳肴的愉悦。

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