步骤1

食材：粉皮200克、黄瓜30克、香菜1根、小米椒2个、大蒜2瓣 调味料：辣椒油3克、生抽2克、醋1克、香油2克、白芝麻1克、盐1克

步骤2

粉皮切条。

步骤3

黄瓜切丝。

步骤4

香菜切段。

步骤5

小米椒切圈。

步骤6

大蒜切末。

步骤7

粉皮、黄瓜丝放入碗中，调入蒜、小米椒、辣椒油、香油、盐、醋、生抽、白芝麻。拌匀。

步骤8

装盘后，撒香菜段即可。

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