办理餐饮员工健康证是每个从事餐饮行业的员工都需要完成的一项重要手续。在办理过程中，需要携带一些必备证件，以保证办理的顺利进行。

办理餐饮员工健康证需要携带的是有效的身份证件。员工在办理健康证时，必须提供有效的身份证明，如身份证、护照等。这是确认员工的身份并进行健康认证的基本条件。

需要携带的是近期的体检报告。办理健康证需要对员工的健康状况进行审核，而体检报告是评估员工健康状况的重要依据。所以，员工需要携带最近的体检报告，以供相关部门进行审核。

另外，还需要携带的是餐饮业从业资格证书。在餐饮行业工作的员工要想获得健康证，必须先拿到相应的从业资格证书。只有具备相关资质的从业人员，才能够正常办理餐饮员工健康证。

还需要携带的是个人照片。办理健康证需要上传员工的个人照片，以方便相关部门进行辨认。员工需要提前准备好一寸的近期免冠照片，以确保照片的准确性和清晰度。

办理餐饮员工健康证需要携带的必备证件包括：有效的身份证件、近期的体检报告、餐饮业从业资格证书和个人照片。这些证件的准备对于办理过程的顺利进行至关重要。只有合格的员工才能取得健康证，保障餐饮行业的食品安全和顾客的健康。