1、自制杏子酱保存3个月左右,盛放杏子酱的玻璃瓶应该是密封的。开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时,必须使用干燥且清洁的汤匙。不要让湿汤匙碰到整罐果酱,以免果酱受潮而发霉。
2、做法:挑选很成熟的杏,洗净,剥皮去核;把剥好的杏肉用手捏碎;把杏泥放入锅中小火熬,加冰糖适量。时不时搅拌两下,熬一个小时左右粘稠透明即可。
生活 2024-02-21 13:26:08 知道百科
1、自制杏子酱保存3个月左右,盛放杏子酱的玻璃瓶应该是密封的。开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时,必须使用干燥且清洁的汤匙。不要让湿汤匙碰到整罐果酱,以免果酱受潮而发霉。
2、做法:挑选很成熟的杏,洗净,剥皮去核;把剥好的杏肉用手捏碎;把杏泥放入锅中小火熬,加冰糖适量。时不时搅拌两下,熬一个小时左右粘稠透明即可。
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