1. 原材料：米粉、黄瓜、豆芽、胡萝卜、辣椒油、生抽、醋、盐、葱姜蒜。

2. 制作过程：

1）将米粉放入沸水中煮熟，捞出放凉备用。

2）黄瓜、豆芽和胡萝卜切成细丝；葱姜蒜切成末。

3）将切好的蔬菜与米粉混合在一起，加入适量的盐、醋和生抽拌匀。

4）将辣椒油、葱姜蒜末混合在一起，浇在凉拌粉上即可。

3. 注意事项：

1）米粉要选用细面条，煮熟后放凉拌，口感更好。

2）各种蔬菜可根据个人口味加减，没有定数。但胡萝卜不可放太多，否则会影响口感。

3）盐、醋和生抽的用量也要根据口味调整，酸甜口感较好。

4）辣椒油、葱姜蒜末的用量也因个人口味而异，有辣椒过敏的人可以不放辣椒油。

4. 总结：

这是一个简单又好吃的凉拌粉，不仅营养丰富，而且制作起来方便快捷。只要掌握了制作技巧，就能够轻松做出一道美味的凉拌粉来。

以上就是凉拌粉怎么做(凉拌粉怎么做简单又好吃)的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多凉拌粉怎么做(凉拌粉怎么做简单又好吃)相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。