家常蒸豆腐的做法

生活 2023-08-19 17:28:58 知道百科

家常蒸豆腐的做法

家常蒸豆腐的做法

1. 材料: 豆腐一块,葱姜蒜适量,盐、鸡精各适量,生抽、料酒各适量。 2. 准备: 豆腐切成小块,葱姜蒜切成末备用。 3. 制作: 将豆腐块放入蒸碗中,撒上葱姜蒜末,再加入盐、鸡精、生抽和料酒。 4. 蒸制: 将蒸碗放入蒸锅中,蒸制大约10-15分钟即可。 5. 出锅: 蒸好后,将蒸碗取出,撒上少许香菜即可。 总结: 家常蒸豆腐是一道常见的家常菜,制作简单,口感鲜美,是不错的营养健康食品。制作时注意掌握好调料的量,调出的味道更加美味。

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