怎样熬红糖浆

生活 2023-04-08 20:41:01 知道百科

1、首先要知道红糖和水的比例是二比一。

2、接下来准备一个不粘锅,锅内加适量的水注意要一次性把水加够。等大火烧开。

3、水烧开之后放入红糖、等水再次烧开转入小火慢慢熬制,注意要一边熬一边勺子搅动 。

4、等到锅内的水分都蒸发完、锅内会滚烫出很多小气泡,红糖水会变成粘稠状。这时候就可以关火了。注意不要熬到太黏稠、否则放凉之后就会结成糖块。

5、按照以上的步骤 注意以上的事项,就能成功的做成红糖浆了。

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