香蕉，是大家都比较喜欢吃的水果之一。香蕉营养丰富，含有很多了维生素，矿物质，对人体的好处非常的多，而且因为味道也不错，所以深受消费者们的喜爱，可是有很多人喜欢在早晨的时候空腹去吃香蕉，到底早晨空腹吃香蕉好不好呢？大家赶快来看一看吧！
空腹吃香蕉不利于人体健康，因为香蕉含有丰富的糖和纤维物质。有助消化、通便的功效，早上空腹时肠胃内没有可供消化的食物，这时吃香蕉会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，容易导致心肌梗塞。香蕉中含有大量的镁，多食可使血中的镁含量大幅度增加。对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹，出现嗜睡乏力的症状，这时如果开车还容易发生交通事故。所以司机更不能空腹吃香蕉！
香蕉的吃法有哪些？
拔丝香蕉
原料：香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
做法：
1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层;
2、把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊;
3、把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油;
4、炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。
炸香蕉
原料：香蕉500克，鸡蛋清100克，面包屑35克，炼乳100克，淀粉(蚕豆)50克，色拉油100克。
做法：
1、香蕉剥去外皮，切成棱形刀块;
2、香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑;
3、将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。
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