1.蜂蜜核桃挞是一道非常受欢迎的甜点，口感香甜，营养丰富。下面是制作蜂蜜核桃挞的步骤。

2.首先，准备好材料，包括饼干碎、融化的黄油、核桃、蜂蜜、砂糖和鸡蛋。将饼干放入食物袋中，用擀面杖碾碎成碎末。

3.然后，将饼干碎和融化的黄油混合在一起，搅拌均匀。将混合物压入挞皮模具中，用手指均匀压实。然后，将模具放入冰箱冷藏15分钟，使其变硬。

4.接下来，将核桃切碎备用。将蜂蜜、砂糖和鸡蛋放入一个碗中，搅拌均匀。然后，加入核桃碎，再次搅拌均匀。

5.将挞皮模具从冰箱取出，将核桃蜜糖混合物倒入模具中，用刮刀将表面整理平坦。

6.将预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤25-30分钟，直到挞的表面金黄色并且凝固即可。

7.最后，将蜂蜜核桃挞取出，待其完全冷却后，即可食用。

总结：蜂蜜核桃挞的制作步骤非常简单，只需要几个基本的材料和简单的操作就可以完成。它不仅入口香甜可口，还富含核桃的营养成分，有益于人体健康。无论是作为甜点还是下午茶的点心，蜂蜜核桃挞都是一个不错的选择。