苦瓜茶可以或许很容易地被人体吸取，在如今酷热的炎天，苦瓜恰是消暑解暑的好食材。苦瓜还拥有降血糖的作用，苦瓜的肉以及苦瓜的种子内里所含的身分可以有用地增进糖分的剖析，可抑制身材对于糖分的吸取。当代的医学钻研证明了苦瓜制成茶是一种利于身材吸取的食用方法，苦瓜制茶可以或许将苦瓜中80%的营养成分施展出来而且可容易地被人体吸取。

1、将苦瓜洗净，用刀切成约莫1到2毫米的薄片，然后放平底锅到炉上，开火将苦瓜炒干水。

2、炒苦瓜的时间比及酿成褐色即可以了。炒好后的苦瓜放凉之后用罐子密封起来放进冰箱冷藏室内生存。

3、要喝苦瓜茶的时间可掏出，然后用热水浸泡之后饮用，天天可喝3到4杯。密封的苦瓜放在冰箱里可生存2个月摆布。

把苦瓜制成汁，可保存苦瓜内里的全面养分。苦瓜内里富含的维生素C可以或许资助低落血液之中的胆固醇，同时还可以延缓皮肤的老化。制作苦瓜汁最佳是鲜榨即食，别加热。由于维生素C不耐热，加热后苦瓜汁里的维生素C受到损坏，饮用后苦瓜的效用不如未加热的，以是照旧鲜榨现喝的好。

1、苦瓜汁制作可用榨汁机榨，也可拿擦丝器把苦瓜先擦成丝状。然后拿滤茶网大概是纱布包起，把汁液挤出来。

2、往榨好的苦瓜汁中参加半杯水，加的水量可依据小我私家必要调治。

3、要是真的受不了苦瓜的苦味，可以往里面加些柠檬汁大概是苹果汁来和缓苦味。苦瓜汁天天喝1杯便可。