1. 蒸贝贝小南瓜是一道简单易做的美味佳肴，不仅色香味俱佳，而且营养价值非常高。下面介绍一下它的制作过程。

2. 首先，准备好所需材料：南瓜、贝贝（也可以用其他海鲜代替）、蒜末、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生抽、葱花、红辣椒。

3. 将南瓜洗净，去皮、去籽，然后切成小块。将贝贝洗净，用清水浸泡30分钟，洗去杂质和沙子。

4. 将南瓜和贝贝放在一个大碗中，加入蒜末、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、生抽，拌匀腌制约15-20分钟。

5. 将南瓜和贝贝放入蒸锅中，蒸15分钟至熟烂，取出，撒上葱花和红辣椒即可。

6. 最后，将蒸好的贝贝小南瓜盛装在碗中，每个碗上面可以撒上一点点香菜，美味可口。

总之，蒸贝贝小南瓜是一道非常简单实用的美食，不仅能够满足我们的味蕾，而且还具有很高的营养价值。如果你喜欢南瓜和海鲜，那么不妨亲手动手试一试这道菜，相信你一定会大爱它！