红糖松糕配方分享

生活 2023-10-09 18:45:39 知道百科

红糖松糕配方分享

1. 红糖松糕是一款口感丰富、甜而不腻的点心,被广大吃货们喜爱。今天,我来为大家分享一份红糖松糕的配方。

2. 配料:

- 糯米粉 150克

- 粘米粉 150克

- 红糖 100克

- 鸡蛋 2个

- 植物油 50克

- 淡奶油 100克

- 热水适量

3. 步骤:

1)将糯米粉、粘米粉、红糖混合均匀,备用

2)将鸡蛋打散,加入植物油中,拌匀

3)将鸡蛋和植物油混合液倒入配料中,用手揉成松糕

4)将淡奶油加入松糕中,用手揉成松糕

5)逐渐加入热水,并用手不断揉捏成松软的糯米糍状

4. 将揉好的松糕放入蒸锅中,蒸约20分钟,即可享用了。

5. 最后,美食是创新的源泉,大家可以根据自己的口味加入一些小花样,例如加入芝麻、椰丝、核桃等等,让这款红糖松糕更加别致美味。

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