1、想要补救味道变苦的红烧排骨也很简单，我们只需要把红烧好的排骨捞出来倒入锅中和适量的清水一起重新熬煮。等锅中的水沸腾以后再加入醋、糖并用小火炖一会即可。

2、这样加水重新熬煮排骨可以淡化它身上的味道，后面再添加醋、糖则可以更好的掩盖排骨的苦味，所以我们这样处理完红烧排骨之后就基本可以去除它的苦味了。

以上就是红烧排骨有点苦怎么办，了解如何解决红烧排骨的苦味问题的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多红烧排骨有点苦怎么办，了解如何解决红烧排骨的苦味问题相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。