1. 马蹄千层糕是一款口感酥脆，香甜可口的传统糕点，以马蹄粉为主要原材料，加上奶油、糖等食材制成多层糕点，口感丰富，是家庭和餐桌上的不错选择。

2.制作马蹄千层糕的第一步是准备食材和器材。食材中除了马蹄粉、奶油、糖外，还需要鸡蛋、淡奶油、水以及色素等。器材中需要准备一个蛋糕模具、搅拌器、平底锅和擀面杖等。

3.接下来是糕糊的制作。将马蹄粉、糖和水混合，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，加热搅拌，不断翻炒直到糕糊变干。然后放入搅拌器中，加入蛋黄和奶油混合，搅拌均匀，最后加入淡奶油和色素，不停地搅拌均匀即可。

4.接下来是烤制。将蛋糕模具准备好，将擀好的糕皮铺在模具底部，然后倒入一层糕糊，用刮刀抹匀，放入烤箱中烘烤。每层烤制完成后，加上一层糕皮，重复以上步骤，一次一次地叠加糕皮和糕糊，直到糕模装满，再放入烤箱中烘烤一段时间即可。

5.最后是装饰，将刚出烤箱的糕取出，稍稍凉一会儿后，将糕模取下，切成大小均匀的块状，然后根据个人喜好装饰，可以加上水果、奶油、巧克力等，美观又美味的马蹄千层糕就做好了。

总的来说，马蹄千层糕的制作过程不算难，但要取得好的口感和效果还是需要一些技巧的。制作时要注意糕糊的混合比例，烤制时要掌握好温度和时间，装饰时要考虑美观和卫生等。只有这样，才能制作出口感酥脆、香甜可口的美味马蹄千层糕。