1. 番茄笋干菜汤的制作方法

番茄笋干菜汤是一道口感清新爽口、味道鲜美的汤品，简单易做，适合家庭日常食用。要制作这道汤品，我们需要准备下列食材：番茄300克，笋干50克，咸菜50克，清水适量，盐适量。下面是具体的制作方法。

2. 制作步骤一

将番茄清洗干净，去皮切小块。笋干提前浸泡至软，切丝备用。咸菜切碎备用。

3. 制作步骤二

热锅加入适量的清水，煮沸后放入番茄块和笋干丝，小火煮至番茄烂熟。

4. 制作步骤三

加入咸菜碎，继续小火煮5分钟，让咸菜的味道渗透到汤中。根据个人口味加适量盐调味即可。

5. 总结

番茄笋干菜汤制作简单、口味鲜美，可以作为一道简单的家庭菜品。在炎炎夏日，多喝这样一碗清凉开胃的番茄笋干菜汤，不仅可以去湿热，还能降火清热，是非常不错的选择。

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