1. 冰糖雪梨粥的做法：

将白米洗净，加上水一起煮，等到米粒变得酥软时，加入雪梨和冰糖，一起再煮一会儿即可。也可将白米和水放入电饭煲中煮，梨和冰糖稍后加入，等到饭煮好之后搅拌均匀即可。

2. 冰糖雪梨粥的功效：

冰糖雪梨粥是夏季清热解暑的良品，能够生津止渴，润肺清热，还可以起到滋润肌肤、养颜美容的作用。对于咳嗽、喉痛、口干舌燥等症状也有一定的缓解作用。

3. 冰糖雪梨粥的窍门：

雪梨可以切成小块，让粥的口感更好，而冰糖一定要在煮粥的最后时刻加入，以免过早加入失去了清香味。如果没有雪梨，苹果也可以成为很好的替代品，也具有清热解暑的功效。

4. 总结：

冰糖雪梨粥不仅美味可口，还有许多功效。在夏季酷热的天气里，喝上一碗冰糖雪梨粥，不仅能起到解暑清热的作用，还能享受到舒适宜人的口感和美容养颜的效果，可谓是清凉养生的佳品。

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