1、品种不同：苦瓜按照果实颜色分为浓绿、绿和白色三种，绿苦瓜属于绿色品种，白苦瓜属于白色品种;2、味道不同：绿苦瓜苦味更浓，白苦瓜苦味较淡;3、产地不同：绿苦瓜产地在长江以南，白苦瓜产地在长江以北。

　　白苦瓜和绿苦瓜的区别

　　1、品种不同

　　苦瓜品种较多，按照果实颜色深浅主要分为浓绿、绿和白色三种。白苦瓜和绿苦瓜只是品种不同才会有颜色上的差别。

　　2、味道不同

　　白苦瓜和绿苦瓜因为品种不同，它们的味道也有所差别。绿苦瓜的苦味会更浓一些，而白苦瓜的苦味较淡。

　　3、产地不同

　　白苦瓜和绿苦瓜在产地上也有所不同，一般绿苦瓜的产地在长江以南地区。而白苦瓜的产地在长江以北地区。