1. 空气炸锅是近年来兴起的一种健康厨具，它可以让我们用少量油或者不需要油就能炸出酥脆的食物。用空气炸锅炸冷冻鸡排就是其中一种很受欢迎的烹饪方式。

2. 首先，将冷冻鸡排取出，解冻并去掉多余的脂肪。然后，在碗中打蛋液，用叉子拌匀。取出一些面包屑和淀粉，混合在一起放入另一个碗里。接着，将鸡排沾上蛋液，再放入面包屑淀粉碗中均匀的涂上。

3. 将空气炸锅预热至180度。热好后，将涂好面包屑淀粉的鸡排放进去，设定12分钟的时间。4分钟后，打开锅，使用食物夹翻动鸡排，再继续炸。等到时间结束，取出炸好的鸡排即可。

4. 用空气炸锅炸冷冻鸡排有很多好处。除了不需要使用大量的油脂外，炸出的食物所含的热量和油分也大大减少。此外，空气炸锅的使用非常方便，炸完之后更易清洗，可帮助人们快速烹饪健康美味的饭菜。

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