1. 首先准备好所需的食材，包括年糕、面粉、淀粉、盐和油。

2. 将年糕切成小块，大小根据个人口味而定。

3. 准备一个容器放入适量的面粉和淀粉，加入适量的盐，搅拌均匀后备用。

4. 将炸锅加热，放入适量的油。

5. 将年糕块裹上面粉淀粉的混合物，保证裹得均匀。

6. 等油热后，将年糕块放入锅中炸熟即可。

7. 等到年糕块表面呈现金黄色时，捞出待油滴干净即可。

8. 油炸年糕即可出锅上桌，再搭配适合的调料食用更美味。

以上就是油炸年糕的做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多油炸年糕的做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。