1、材料：新鲜甜玉米1根、紫薯2个、大米200克、奶粉或牛奶100克、白砂糖适量。

2、将大米内的杂质淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥去水分。

3、将紫薯清洗干净，去皮，切成小块。

4、将买来的新鲜甜玉米一粒粒剥出来，洗净。

5、将紫薯块、玉米粒和大米米一同放入锅内，加入冷水用大火煮开。

6、转至小火，慢慢熬至粥稠米软，加入奶粉或牛奶。

7、根据自己的喜好加入白砂糖，再煮沸即可。

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