牛肉，香菜，菠菜，鸡肝。
民间习俗：打春即&打牛&，即表示劝农春耕和祈求丰收。相传是周公始制立春土牛。除了打春，这一天还有咬春的习俗，即吃春饼、春盘、咬萝卜等。
雨水南瓜，小米，豆苗，玫瑰花。
这一天出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。
惊蛰豌豆，黑米，海蜇，荸荠。
民间习俗：祭白虎化解是非就是拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之。使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。
春分红枣，淮山，银耳。
民间习俗：这一天民间会有竖蛋、送春牛图、粘雀嘴、春祭等活动。
清明荠菜，燕麦，茼蒿。
民间习俗：民间除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。
谷雨土茯苓，豆芽。
民间习俗：禁杀五毒农民一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷
立夏木瓜，鸭肉，山楂。
民间习俗：在民间，立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。
小满樱桃，黄花菜。
民间习俗：江南一带有&小满动三车&的说法。所谓&三车&即水车、纺车、油车。小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水。就会造成田坎干裂，无法插秧，因此人们会以人力或畜力带动水车灌溉水田。
芒种茄子，冬瓜。
民间习俗：送花神农历二月二花朝节上迎花神。皖南地区会有安苗的农事习俗活动，始于明初，祈求五谷丰登、村民平安。
夏至绿豆，苦瓜。
民间习俗：山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有&冬至饺子夏至面&的谚语。广东地区，人们喜好在夏天滋补凉食避暑。
小暑丝瓜，黄鳝。
民间习俗：有民谚语：&头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋&。从这一天开始进入伏天。因此，头伏吃饺子是传统习俗。徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期。
大暑生姜，莴笋，猕猴桃。
民间习俗：广东谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草即&凉粉草&，福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来&过大暑&。湘中、湘北素有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。湘东南还有大暑吃姜的风俗，&冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方&。
立秋柠檬，芝麻。
民间习俗：立秋的主要习俗有：立秋节、摸秋、秋忙会、贴秋膘等民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。
处暑海蜇、银耳、百合。
民间习俗：处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称&作七月半&或&中元节&。往往人们会聚在河湖边放河灯，为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。南方民间会有自酿白露米酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称&白露米酒&。
白露核桃、木耳、蜂蜜。
开始收获高粱和早玉米。
秋分银耳、芝麻、核桃、糯米。
民间习俗：煮汤圆吃的习俗吃一种叫做&野苋菜&的野菜，有的地方也称之为&秋碧蒿&。
寒露豆类、海带、紫菜。
民间习俗：因此时包括重阳节，故有登高活动。同时，还要吃花糕，因&高&与&糕&谐音，故应节糕点谓之&重阳花糕&，寓意&步步高升&。
霜降白果、栗子、花生。
民间习俗：吃柿子。俗话说：&霜降吃柿子，不会流鼻子（鼻涕）。&山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。
立冬豆浆、蛋类、核桃、杏仁。
民间习俗：在古代社会，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。民间会有吃饺子的习俗，有句谚语&立冬补冬，补嘴空&就是最好的比喻。
小雪牛肉、白菜、栗子。
民间习俗：腌腊肉；吃糍粑（古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。）有俗语&十月朝，糍粑禄禄烧&，就是指的祭祀。
大雪鲫鱼、海参、核桃。
民间习俗：鲁北民间有&碌碡顶了门，光喝红黏粥&的说法；而老南京则有句俗语叫&小雪腌菜，大雪腌肉&，大雪节气一到，家家户户忙着腌制&咸货&。
冬至猕猴桃、甘蔗、柚子。
民间习俗：馄饨面，过去老北京有&冬至馄饨夏至面&的说法；吃狗肉、羊肉；吃饺子。谚云：&十月一，冬至到，家家户户吃水饺。&南方在这一天人们讲究吃红豆糯米饭。
小寒栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。
民间习俗：南京讲究吃菜饭；广东吃糯米饭。
大寒栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。
民间习俗：广东岭南地区有大寒联合捉田鼠的习俗。其间，还有一个非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮等熬成一锅香甜美味的腊八粥。
