1. 豆沙酥饼是一种非常受欢迎的传统中式糕点,外层酥脆,内馅甜美。想要在家制作出美味的豆沙酥饼,以下是一个简单的配方和制作步骤。
2. 配料:
- 250克低筋面粉
- 200克黄油(室温软化)
- 100克糖粉
- 100克豆沙馅
3. 制作方法:
1. 将黄油和糖粉搅拌均匀,加入低粉揉成面团。
2. 将面团分成大小相同的小球,擀成薄片。用饼干模具按照个人喜欢的形状切出饼皮。
3. 将切好的饼皮摆放在烤盘上,放入预热至180度的烤箱中烘焙8至10分钟,待饼皮浅金黄色即可。
4. 取出烤好的饼皮,涂上适量豆沙馅,再将另一块饼皮盖上,轻轻压实即可。
5. 把做好的豆沙酥饼放入烤箱中烤3-5分钟至酥香外皮更加金黄色即可出炉。
4. 简单易学的豆沙酥饼制作方法,可以让您在家做出美味的糕点。您可以自己控制材料的用量和口味,既健康又美味,家人和朋友都会喜欢。
以上就是豆沙酥饼的做法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多豆沙酥饼的做法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。