1. 鳕鱼是一道非常受欢迎的海鲜菜品，营养丰富，口感鲜美。蒸鳕鱼是鳕鱼的一种常见做法，那么大家都会有一个疑问，以鳕鱼块蒸多久能熟呢？

2. 蒸鳕鱼的时间取决于鳕鱼块的厚度。如果鳕鱼块厚度在2-3厘米左右，则蒸的时间应为8-10分钟；如果鳕鱼厚度在3-4厘米左右，则蒸的时间应为10-12分钟。

3. 非常厚的鳕鱼块，建议先用锅煮熟再蒸熟，以免蒸不熟。如果是使用蒸锅蒸鳕鱼，可以在蒸锅中铺上一些带有微波片的保鲜膜，这样可以加快鳕鱼的蒸熟速度。

4. 此外，需要注意的是蒸的时间不能过长，否则鳕鱼会变得干硬，口感不好。蒸好后取出可以加入姜丝、葱花等佐料提升口感。

5. 综上所述，以鳕鱼块蒸多久能熟，需要根据鳕鱼块的厚度来定，一般在8-12分钟之间即可。但是在蒸煮过程中也需要掌握好火候，以免影响鳕鱼的口感。最后加入适量的佐料可以让蒸好的鳕鱼更加美味可口。

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