1、准备食材：鸡翅1只（不要太小），熟咸鸭蛋黄2个。盐3克，酱油5克，辣椒酱适量，淀粉少许。

2、大鸡翅洗净后,用刀剔除鸡翅中的骨头。

3、将熟蛋黄用刀切碎。

4、把切碎的蛋黄塞进鸡翅中,封口处用牙签缝合。

5、鸡翅蒸熟,取出;锅内油烧热,下辣椒酱炒香,加盐、酱油,以水淀粉勾芡,起锅淋在鸡翅上。

以上就是如何制作蛋黄鸡翅？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多如何制作蛋黄鸡翅？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。