1. 煮糯米饭的注意事项

糯米饭是广大中国人喜爱的一道传统美食，而制作糯米饭的关键在于煮饭时的水量和时间。因为糯米吸水性很强，所以煮糯米饭的水量要少于普通米饭，煮煮的时间也需要稍微长一点，约为25-30分钟。此外，在煮饭之前需要先把糯米泡水1-2个小时，让糯米吸足水分，这样煮出来的糯米饭口感更好。

2. 使用电饭煲煮糯米饭的方法

要使用电饭煲煮糯米饭，需要先按照比例将糯米和水加入电饭煲内，一般来说，糯米和水的比例为1:1.2。接着，将电饭煲的开关置于煮饭档位，按下启动键开始烹饪。等到电饭煲自动跳转到保温档位时，再等待10分钟左右，让糯米饭充分蒸煮，最后再揭开盖子拌匀即可。

3. 煮好糯米饭后如何保温

煮好的糯米饭需要立即放入保温桶中，以免出现沾锅或食材变质的情况。此外，为了让糯米饭口感更好，保温桶内的温度最好不要超过60℃，也不宜超过4小时以上，超过时间后建议早餐时间将煮好的糯米饭吃完。

总结

通过使用电饭煲煮糯米饭，能够有效的保持糯米饭的口感和营养，而在煮饭的过程中，需要注意水量和时间的比例，还需要提前泡水，这样才能够煮出美味的糯米饭。最后，煮好的糯米饭建议放在保温桶内进行保温，以免糯米饭受潮或变质，影响口感和健康。