1.芹香土豆条是一道家常菜，用料简单、口感清爽，适合各个人群食用。制作过程也不太复杂，下面我们就来看一下芹香土豆条的做法。 2.首先，准备好土豆和芹菜，将土豆切成条状，芹菜切成小段备用。同时，准备好蒜末、生姜末、料酒、盐、鸡精等调料。 3.将切好的土豆条放入沸水中焯水，水开后再煮3-5分钟捞出备用。然后将锅中放入适量油，放入蒜末、生姜末煸炒出香味后倒入焯好水的土豆条，继续翻炒。 4.当土豆条变软后，放入芹菜段，再加入料酒、盐、鸡精等调料进行翻炒，最后淋上适量生抽即可出锅。 5.做好的芹香土豆条色香味俱佳，营养丰富，可以搭配米饭一起食用，也可以作为小吃或者下酒菜。 结尾：在家中学会做一些简单的家常菜，不仅可以满足自己的口感需求，还能增添家庭亲情的气息，何乐而不为呢？试试做一次芹香土豆条，让味蕾与感官同欢。