1. 家常虾尾是一道比较常见的家庭美食，其味道鲜美，口感丰富，营养丰富，是一道受到广大人们喜爱的佳肴。

2. 家常虾尾的做法非常简单，首先需要准备好新鲜的虾尾，鸡蛋、生粉、面包屑、盐、胡椒粉、花椒粉、蒜末等辅佐材料。

3. 将虾尾去掉头部和壳，留下尾巴尖和肉质部分，清洗干净后用少许盐和胡椒粉腌制约10分钟，让其入味。

4. 然后将鸡蛋打入碗中，加入少许盐、胡椒粉和花椒粉，搅拌均匀。把虾尾沾上生粉，再沾上蛋液，最后裹上面包屑。

5. 热锅倒入适量油，油温烧至6-70%左右，放入油中炸至表面金黄色即可捞起，沥干油份。

6. 炒锅中倒入适量油，油热后加入蒜末煸炒，然后加入适量的盐和胡椒粉，倒入炸好的虾尾翻炒均匀，出锅前加入少许味精或酱油提鲜即可。

7. 家常虾尾香酥可口，外焦内嫩，有着浓厚的海鲜香味和辣味，蒜末的提味使其更加美味可口，让人食欲狂增，不管是平时的家庭聚餐还是小型派对，都是一道不可或缺的美食。

以上就是家常虾尾的做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多家常虾尾的做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。