1. 香蕉薄饼是一道简单易做、美味可口的甜品。下面，我将为大家介绍一下如何制作香蕉薄饼：

2. 首先，准备好所有材料。需要用到的材料有：香蕉、鸡蛋、面粉、牛奶、白糖和食用油。

3. 将香蕉压成泥状，加入鸡蛋和适量的牛奶，搅拌均匀。

4. 将面粉和白糖倒入另一个容器中，加入香蕉混合物，搅拌至没有干粉，成为一个均匀的面糊。

5. 在平底锅中烧热适量的食用油，倒入适量的面糊，烙成薄饼。

6. 煎制过程中，需要不停地翻动薄饼，煎至两面金黄即可。

7. 最后，将煎好的香蕉薄饼取出，装盘即可。

总之，制作香蕉薄饼并不难，只要熟悉了制作方法和技巧，就能轻松完成一道美味的香蕉薄饼。你可以根据个人口味，添加适量的食材，调整出自己喜欢的味道。