一日三餐是我们生活当中最重要的饮食,特别是早餐相对来说就更加的重要了。好的早餐对我们一天的营养特别重要,而且还会起到调理身体的作用,一般认为早上吃粥对身体是最好的,那么吃什么样的粥最好也显得尤为重要,下面我们就来了解一下早上吃什么粥最好,对身体最有调理的功效。
一、甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗,榨取汁约100~150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等。
二、黄精粥《饮食辨录》
选用干净的黄精10~30克,煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30~60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣、同粳米煮粥,粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。
三、玉竹粥《粥谱》
先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹20克煎汤去渣,入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
本药粥滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退。并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
四、沙参粥《粥谱》
先取沙参15~30克,煎取药汁,去渣,入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干,或热病后津伤口渴。
上述就是早上吃什么粥最好的情况,一般认为早饭是三餐当中最重要的。所以在吃早饭的时候我们一定要注意,不但要注意营养性,还要注意怎么可以起到调理身体、保养身体的问题,特别是要避免出现早饭糊弄的情况,这也是好多人容易出现的错误。
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