1、食材:鸡腿两个,蒜瓣2个。姜一小块,葱段4段,蚝油1勺,酱油两勺,芝麻少许,糖半勺,鸡精少许。
2、首先鸡腿放入碗中,放上姜片、红糖、鸡精、蒜瓣、葱段、八角。放1勺蚝油、两勺酱油,然后倒上料酒两勺。
3、先把空气炸锅200℃预热5分钟,预热完成后,铺上一张锡纸。
4、从冰箱拿出已经腌制了一个晚上的鸡腿,鸡腿吸收了调料的精华,变得充足。
5、把鸡腿放在锡纸上,200℃烤10分钟。然后拉开空气炸,把鸡腿翻面,再继续烹烤10分钟。
6、把烤好的大鸡腿撒上些许芝麻、孜然,这样美味多汁的空气炸锅烤鸡腿就做好啦。
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