大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用电饼铛做红烧茄子视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:茄子1-2个、鸡蛋1个、生粉80g、葱、蒜、青椒、蚝油。

2.取蛋清，搅拌后放在一边。

2.茄子洗净切片。

3.包一层蛋清。

4.稍微沾点生粉。

5.将剩下的茄子片依次包好。

6.打开电饼铛，倒油，将包好的茄子片放入电饼铛中炸熟。

7.炒好后上桌，葱、蒜、青椒切段备用。

8.热油，放入葱蒜爆香，倒入炸好的茄子片，翻炒，放入青椒，加入2-3汤匙蚝油，翻炒上色。

上面讲解了电饼铛怎么做红烧茄子的视频。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。