1. 肉饺子是中国传统美食之一，制作方法简单易学，口感鲜美可口。做好肉饺子，除了肉馅的选择和包饺子的技巧外，煮饺子时间也是至关重要的环节之一。

2. 肉饺子的煮熟程度应该是饺子皮煮熟，肉馅充分熟透，口感鲜嫩。煮饺子的时间一般在3~5分钟左右，但具体时间还需要视饺子大小、煮饺的水量、火候等进行调整。

3. 煮饺子的时候要使用开水，这样可以快速将饺子煮熟。煮饺子的水量也要足够，保证饺子在水中煮熟时不会互相粘连。煮饺子的火候一般以中火为宜，过高的火候容易使饺子表皮烫糊，而内部肉馅未熟。

4. 对于刚包好的鲜饺子，要等水煮开后再投入锅中，不要急于放入未开水中，这样容易煮烂饺子表皮，让饺子口感变得粘糊。

5. 煮饺子的时间可以自己尝试多次，大致把握好了后再进行制作，保证饺子的口感和熟透程度。煮熟的饺子可以用筷子夹起试着撕开，并轻咬一口试着口感。

总之，煮肉饺子的时间需要根据不同情况进行调整，以确保煮熟并且口感鲜美。千万不要心急，一步一步调整到最佳煮饺子时间，给自己和家人一个美味可口的饺子大餐。