1、食材:生菜2颗,大蒜1个。食盐2g,食用油2ml,香醋1ml,干辣椒3个。
2、大蒜和干辣椒剁碎。
3、生菜清洗干净,放入清水中,浸泡8分钟。
4、捞出,再次清洗干净,沥干。
5、锅内倒入食用油,加热,放入大蒜和干辣椒,炒香。
6、放入生菜,炒熟。
7、加入香醋和食盐,炒匀。
8、盛出,放凉。
生活 2024-01-14 15:28:53 知道百科
1、食材:生菜2颗,大蒜1个。食盐2g,食用油2ml,香醋1ml,干辣椒3个。
2、大蒜和干辣椒剁碎。
3、生菜清洗干净,放入清水中,浸泡8分钟。
4、捞出,再次清洗干净,沥干。
5、锅内倒入食用油,加热,放入大蒜和干辣椒,炒香。
6、放入生菜,炒熟。
7、加入香醋和食盐,炒匀。
8、盛出,放凉。
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