小米赤豆粥是一道传统的家常粥品，深受广大人民群众的喜爱。以下是小编总结的小米赤豆粥的制作方法，供大家参考。
准备好小米、赤小豆、冰糖、水。
2. 清洗小米和赤小豆将小米和赤小豆分别洗净，将小米放在一个容器中，加入清水浸泡10分钟，然后过滤掉水分；将赤小豆洗净后也浸泡10分钟，随后捞出备用。
3. 煮小米和赤小豆将用来煮小米和赤小豆的炊具加入清水，并把小米和赤小豆放进去，放入适量的水，水的高度要盖过小米与豆子，先用大火煮开，再改为中火煮熟，期间不断地搅拌使其充分煮熟。
4. 加入冰糖在煮熟的小米赤小豆粥中加入适量的冰糖，搅拌均匀，然后盖上盖子闷一下，让冰糖充分融化。
5.调整口感根据个人喜好加糖或加水调整口感，让粥的口感更加清淡，或是更加浓稠都可以。
6.出锅前喜欢加点配料熬制好的小米赤豆粥可以按个人口味加入一些配料，比如桂圆，枸杞，或是花生米等等。
总之，小米赤豆粥既有清淡的口感，又具有营养的价值，是一道营养又美味的家常粥品，建议大家尝试一下。以上就是小米赤豆粥做法家常的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多小米赤豆粥做法家常相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
