大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做薯片不炸不粘。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.首先，选几个土豆，洗干净，去皮。

2.然后把土豆切成薄片。如果想好看，可以把两端的小部分剪掉。

3.然后将薯片放入盆中，倒入水，洗净浸泡10分钟，将马铃薯表面的淀粉去除。

4.然后在炒锅里放水，将薯片放入热水中3-5分钟，直到薯片透明，然后取出。

5.用冷水冲洗土豆，然后移走并控制水。

6.锅中放油，油温后将薯片放入锅中开始煎至两面金黄，然后捞出用净控油清洗干净。

7.最后撒上混合好的胡椒粉和孜然盐，开始美味的一餐。

以上解释了如何制作不炸不粘的薯片。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。