架子牛是一种非常适合饲养的动物，它们体型庞大，性情温顺，对饲养环境的适应性较强。然而，要保证架子牛的健康生长，还是需要一些饲养管理要领的。

架子牛对饲料要求较高。饲料的质量直接影响到架子牛的生长发育和产奶率。因此，饲养者应选择优质的饲料，如干草、玉米秸秆和糠饼等。还要注意饲喂的定时定量，避免过量或者不足，以免引发消化问题。

架子牛需要有良好的饮水条件。水是架子牛生活中必不可少的，饲养者应提供干净、清洁的饮水设施，并定期清洗消毒，确保水质的卫生安全。

架子牛的饲养场所也需要注意。场所的面积应足够宽敞，以满足架子牛的运动需求。同时，要注意通风和排泄物处理，保持场所的干燥清洁，避免疾病的传播。

此外，架子牛的健康管理也非常重要。饲养者要定期给架子牛进行体检，以及注射疫苗，预防疾病的发生。同时，在架子牛出现异常症状时要及时治疗，以避免病情恶化。

架子牛的日常护理也需要重视。饲养者要定期给架子牛梳理毛发，以保持皮毛的整洁。还要注意定期修剪蹄角，避免蹄部的疾病发生。

架子牛的饲养管理要领包括饲料、饮水、场所、健康管理和日常护理等方面。只有做好这些方面的工作，才能保障架子牛的健康生长和高产奶量。