假如你有一根整的排骨，那么100克的重量差不多就是一块。如果每块的重量是10克，那就会有10块；如果每块的重量是20克，那就会有5块。每100克的排骨所含有的热量为278大卡，约占一个成年人一天所需总能量的12%。

100克排骨有几块

一斤排骨的热量大概是1390大卡，而一斤排骨一般可以切成10~20块，那么一小块的排骨所含有的能量在69~139大卡之间。同时100克的排骨里面还含有20克左右的脂肪。

排骨上面基本是瘦肉，偶尔一部分上面会带有一些肥肉或者筋，所以排骨虽然相对于蔬菜来说热量会比较高，但在肉类中属于热量适中的。

排骨最好的做法是煲汤来喝，这样营养价值是最高的，而且热量也是最低的。可以加上白萝卜、玉米、山药等和排骨一起煲汤，营养更高。

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