在炒虾时，我们一般会根据虾的大小来判断需要的炒制时间。如果虾的个头较大，通常需要炒制大约5分钟。而对于个头较小的虾，一般炒制2-3分钟即可。在炒制过程中，我们需要不断观察虾的颜色。通常当虾的颜色变红时，表明虾已经炒熟了。

虾炒多久能熟

虾是生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类繁多，比如南极红虾、基围虾、琵琶虾、青虾、河虾、龙虾、草虾、对虾、明虾等。

虾大多生活在江湖中，有胡须钩鼻，背弓呈节状，藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。

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