粽子，是中国传统的重要食品之一，又称为端午节粽。每年的端午节，人们都会包粽子来庆祝。我在准备粽子的过程中，收获了许多快乐的回忆。

清晨，一大早我就迫不及待地赶到厨房。我将糯米浸泡一段时间，待其变得更加黏稠。这样一来，煮熟的粽子会更加饱满。接着，我开始准备馅料，我选择了传统的五仁馅，包括花生、瓜子、核桃、莲子和红枣。将馅料加入糯米中，我轻轻地搅拌，仿佛在调制一道美妙的音乐。

经过一番糯米拌馅的辛苦努力，粽子终于要开始上锅了。我小心翼翼地将包好的粽子放入锅中，加入适量的水，以免粽子煮破。锅里的水慢慢变热，粽子开始慢慢煮熟。我闻到了粽子的香气，这让我更加期待端午节的到来。

在等待粽子煮熟的同时，我开始准备粽叶。我将粽叶煮开，去除其中的苦涩味道。我将粽叶洗净，晾干备用。准备好的粽叶嫩绿欲滴，散发着清新的香气，让人忍不住垂涎欲滴。

我将煮熟的粽子沥干水分，用准备好的粽叶包裹起来，并用细绳系紧。这时，我感受到了满足感，心中充满了自豪。我将粽子用旧布包好，放入蒸锅中蒸熟。整个厨房弥漫着浓浓的粽子香，这是我最喜欢的味道。

这是我包粽子的日记，通过这个过程，我不仅学会了制作传统美食，更加明白了家人之间的团结和快乐。我相信，这些粽子将会带给我的家人和亲朋好友们无尽的幸福和美味。