大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道大米如何隔夜保存。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.不能吃的食物在室温下存放不超过两小时。

2.剩饭最好分开吃。将大量食物放在大容器中，长时间冷却，会增加细菌滋生的风险。最好把食物分成几份，放在浅的容器里，加快食物的散热。

3.熟食和生食必须严格分开。因为冰箱空房间有限，很多人把新鲜蔬菜等生食直接放在熟食旁边，很容易导致细菌的交叉感染。熟食在冰箱内存放时间最多不要超过3天。如果你怀疑食物已经变质，你应该尽快丢弃它。

4.取出时，加热到至少75℃。储存在0℃~4℃的食物，从冰箱中取出后至少要加热到75℃，水分多的食物一定要煮到沸点。

以上解释了如何保存大米过夜，才不会坏。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。