花椒是厨房必备的调味品，市场需求量很大。此外，花椒还广泛应用于医药和工业领域。是我国重要的经济树种。目前，花椒在中国陕西、四川、湖北、河北等地均有种植。为了种植好花椒树，获得较好的种植收益，必须做好花椒苗木的培育。

种子收获

用于育苗的花椒种子应采自品种优良、病虫害少、产量高、抗逆性强的花椒树。收获后，最好在阴凉通风的地方干燥花椒，使果皮打开，露出种子。

种子处理

种子在阴凉处干燥后，用空气分离器除去谷壳。可在碱水或洗衣粉水（5kg种子加50g碱或洗衣粉）中浸泡两天，用手擦洗脱脂。然后用清水冲洗。

土地整理和施肥

对选定的苗圃进行施肥和耕作，主要使用腐烂的农场肥料，并补充一部分磷酸二铵。在苗圃内均匀撒布肥料，然后通过深翻将肥料埋入耕作层，最后将苗圃耙平。

播种方法

一般在冬季和春季以及春季开始之前进行。播种方法可以是畦播或半高床。选择的种子播种量为每亩20公斤，未选择的种子播种量约为每亩40公斤。

苗木管理

（1） 间作补苗：当苗木长到5cm左右时开始间作，保持10cm左右的株距。及时检查有无缺苗或死苗，按株距补苗。

（2） 水肥管理：及时追肥。追肥可根据苗木情况进行一次或两次。追肥可采用硫酸铵或尿素，用量为每亩5-10公斤。需根据土壤湿度和天气条件进行浇水。它足够在六月前保持土壤湿润，不需要大量浇水。6月以后，天气炎热，幼苗生长速度快，需水量大。同时，雨季应做好排水工作。

（3） 间作除草：花椒幼苗幼嫩时，应手动或化学除草，不应使用锄头，以免损坏幼苗和移动根系。除草时注意培植花椒根，将根颈高高堆放，既能保暖防冻，又能防止根内积水过多。

整形和修剪

有两种方法：稀疏切割和短切割。稀疏修剪是从枝条的茎部开始修剪，主要是向浓密的枝条、交叉的枝条、重叠的枝条、细嫩的枝条、枯死的枝条和病弱的枝条；剪枝主要是剪除部分枝条，并剪除旺盛的营养枝、长枝、老化枝和不需要的侧枝。整形外科主要有“中心开放型”和“多分支簇状”。

一般来说，花椒幼苗的培育并不太复杂。抓住重点。此外，由于播种和育苗容易退化，建议通过嫁接提高植物低于不利环境的能力，促进生产能力的提高。

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